FotoKrauthobel
Krauthobel
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Description:
Krauthobel ("Kappesschabb") aus Holz mit sechs schrägliegenden Messern aus Eisen. Der Hobel lehnt an einem kleinen Rollwagen aus Holz mit Tischdecke und steht auf einem gemusterten Teppich.
Context:
Der Hobel hat eine Länge von 110 Zentimetern und eine Breite von 35 Zentimetern. Krauthobel wurden zur Herstellung von Sauerkraut verwendet. Mit dem über das Fass gelegten Hobel wurden im Schabkasten ("Schiff") mehrere Kohlköpfe zugleich über die Schab gefahren. Nicht in jedem Haushalt gab es einen eigenen Hobel, häufig wurde er ausgeliehen.
Der Hobel stammt von einem Gut, das nicht Teil der sonst geschlossenen Siedlungsform, sondern ein Einzelhof am Rand des Ortsteils Steinstraß war. Zum Gut gehörten neben dem Wohnhaus mit Hofraum verschiedene Seitengebäude: Pferdestall, Scheune, Schweinestall und Backhaus. Zum Nebenwohnhaus mit Hofraum und Hausgarten gehörte ein Schuppen und ein Stall sowie eine weitere Scheune.
Der Doppelort Lich-Steinstraß war der erste von vier Orten, die im Zuge der Erweiterung des Rheinischen Braunkohlereviers von der vollständigen Umsiedlung (zwischen 1981 und 1990) betroffen waren. Im Rahmen eines Forschungsaufenthaltes im September 1977 dokumentierte eine Studierendengruppe im Auftrag des damaligen Amts für rheinische Landeskunde die dörflichen Wohn-, Sozial- und Arbeitsstrukturen. Lich-Steinstraß, 19. September 1977.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00016358