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26 results for Objektbezeichnung:Nahrungskulturen OR Schlagwort:Nahrungskulturen
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DokumentKopie eines Rezeptbuchs

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Lizenztyp Digitalisat: Rechte vorbehalten - freier Zugang
Object type: Rezeptsammlung
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.: 2015.18
Title: Kopie eines Rezeptbuchs
Subjects: Rezept, Suppe (Speise), Nudel (Lebensmittel), Gemüse, Teig, Kuchen (Gebäck), Fleischgericht, Fischgericht
Collection: Kochbücher und Rezepthefte
Geistige Schöpfung: 1913
Measurements: Gesamt: Breite: 21 cm; Höhe: 29,7 cm; Seitenzahl: 82 pcs
Description: Kopie einer Rezeptsammlung; außer Rezepten enthält die Sammlung auch Anleitungen zur Wäschepflege und Haushaltsbuch-Einträge; es handelt sich um die Rezeptsammlung der Tante der Besitzerin.
Context: Die Rezeptsammlung wurde im Rahmen der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" eingesandt.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00015003
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