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3 results for Objektbezeichnung:Nahrungskulturen OR Schlagwort:Nahrungskulturen
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ObjektHandquirl

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Handquirl
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 2008/353
Title: Handquirl
Subjects: Messbecher
Collection: Küchengeräte
Herstellung: 1940 - 1959, Morschen
Actor: Heimag A. Heinzerling GmbH & Co. KG (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Material: Kunststoff, Aluminium, Glas (Material)
Measurements: Gesamt: Höhe: 23,5 cm; Durchmesser: 11 cm
Color: rot
Condition: intakt
Inscription / Signature: geprägt (Kurbel; Glasfront): Rührfix
geprägt: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung:
Description: Glasgefäß mit einem Rühraufsatz. Zylindrisches Glasgefäß mit der eingegossenen Beschriftung "Rührfix" und, auf der gegenüberliegenden Seite, einer Messskala für 1/4, 1/2 und 3/4 Liter. Der Rühraufsatz ist dunkelrot und besitzt eine Handkurbel, die vier Quirle mit jeweils zwei Armen antreibt.
Context: Das Gerät dient zum Sahneschlagen, außerdem kann man damit Mayonnaise, Rührkuchenteig, Eischnee und Mixgetränke bereiten. Erste Haushaltsgeräte aus Kunststoff kamen bereits in den späten 1920er Jahren auf dem Markt. Seit den 1950er und 1960er setzte sich das Material dann flächendeckend durch.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00028712
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