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ObjektFleischsalat Zigeunerart

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Rezept
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 2010/181.Wat-13
Title: Fleischsalat Zigeunerart
Subjects: Metzgerei, Werbung
Collection: Gaststätte Watteler
Herstellung: 1970 - 1979, Bad Kissingen
Actor: Conservierungssalz-Fabrik Gebrüder Lay (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Material: Papier (Material)
Technique: beschrieben, Druckverfahren
Gebrauch: Eschweiler über Feld
Actor: Vermaasen, Gerti (Eigentümer/in)
Measurements: Gesamt: Breite: 21 cm; Tiefe: 29,7 cm
Condition: intakt
Inscription / Signature: Aufdruck: "Rezept-Service"; "Lay / würzt die Wurst"
maschinengeschrieben: "FLEISCHSALAT / ‚Zigeunerart'"
Aufdruck: Text: Art der Inschrift: Aufdruck Transkription: - Erläuterung:
maschinengeschrieben: Text: Art der Inschrift: maschinengeschrieben Transkription: - Erläuterung:
Aufdruck: Text: Art der Inschrift: Aufdruck Transkription: - Erläuterung:
maschinengeschrieben: Text: Art der Inschrift: maschinengeschrieben Transkription: - Erläuterung:
Description: Maschinengeschriebenes Rezept für "Fleischsalat, Zigeunerart'" mit Zutatenliste und Zubereitungsweise.
Context: Das Rezept stammt aus der Gaststätte Watteler. Die Gaststätte wurde 1932 in Eschweiler über Feld gegründet und 2010 ins LVR-Freilichtmuseum Kommern transloziert.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00028743
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