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ObjektButterknetbrett

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Butterknetbrett
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 2002/1226
Title: Butterknetbrett
Subjects: Butterherstellung
Collection: Milchverarbeitung und Milchwirtschaft
Herstellung: 1880 - 1909
Material: Weichholz
Technique: geschnitzt, Kerbschnitt
Measurements: Gesamt: Breite: 5,5 cm; Tiefe: 16,5 cm
Color: hellbraun
Condition: intakt
Description: Aus einem Stück gearbeitetes, spatelartiges Brett mit breiter Platte mit Riefelung in Längsrichtung sowie flachem, leicht gebogenem Stiel. Die Ecken der Platte und die Vorderkante sind leicht abgerundet.
Context: Butterknetbretter werden zum Auskneten der Butter und zum Formen von dekorativen Butterkugeln benutzt.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00029676
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