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ObjektButterknetbrett

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Butterknetbrett
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 2002/1023
Title: Butterknetbrett
Subjects: Butterherstellung
Collection: Milchverarbeitung und Milchwirtschaft
Herstellung: 1880 - 1909
Material: Weichholz
Technique: geschnitzt, Kerbschnitt
Measurements: Gesamt: Breite: 2,5 cm; Tiefe: 18,5 cm
Color: hellbraun
Condition: intakt
Description: Aus einem Stück gearbeitetes, spatelartiges Brett mit verbreiteter Platte sowie flachem Stiel, der sich nach oben hin leicht verjüngt und in einem kleinen Knauf endet. Die Ecken der Platte und die Vorderkante sind leicht abgerundet.
Context: Butterknetbretter werden zum Auskneten der Butter und zum Formen von dekorativen Butterkugeln benutzt.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00029661
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