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ObjektAusbeinmesser

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Fleischermesser
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 1998/474.b
Title: Ausbeinmesser
Subjects: Schlachten
Collection: Hausschlachtung
Herstellung: 1900 - 1959
Actor: unbekannt (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Material: Metall, Holz
Technique: geschmiedet
Gebrauch: 1900 - 1969, Quadrath-Ichendorf
Measurements: Gesamt: Tiefe: 23,5 cm
Color: braun, grau
Condition: intakt
Description: Handgeschiedetes Ausbeinmesser mit stilettartiger Klinge, deren Angel durch drei Nieten an einen Holzgriff montiert ist.
Context: Das Ausbeinmesser stammt aus dem Nachlass des Vaters der Stifterin, der bis in die 1960er Jahre hinein Hausschlachtungen vorgenommen hat.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00029630
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