Dokument Rezepte
Date, Place:
1983, Moers
(Geistige Schöpfung)
Subject / Content:
1923, Hochemmerich
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Süßspeise, Backware, Suppe (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2013.1443.190b
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Date, Place:
um 1900, Kerken
(Geistige Schöpfung)
Object type:
Rezeptsammlung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.2
Dokument Rezepte aus der Nachkriegszeit
Date, Place:
1945 - 1948, Kornelimünster
(Geistige Schöpfung)
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Nachkriegszeit, Notspeise, Einmachen, Essig, Kochen (Speisenzubereitung), Käse (Lebensmittel), Einlegen (Lebensmittelkonservierung)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.4
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Date, Place:
1940 - 1950, Lindlar
(Geistige Schöpfung)
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Suppe (Speise), Soße, Festessen, Gemüse, Eintopf, Praline (Süßware), Obst, Backware, Fleischgericht
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.5
Dokument Kopie eines Kochbuch-Auszugs
Date, Place:
Radevormwald
(Geistige Schöpfung)
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Rezept, Backware, Dessert, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.7
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Date, Place:
1914, Krefeld
(Geistige Schöpfung)
Subject / Content:
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Rezept, Suppe (Speise), Gemüse, Teig, Soße, Backware, Hase, Braten (Speise), Obst, Einmachen, Salat (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.8
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Date, Place:
02.04.1910 - 26.05.1910
(Geistige Schöpfung)
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Gelee, Suppe (Speise), Gemüse, Pudding (Süßspeise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.9
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Date, Place:
1930 - 1980
(Geistige Schöpfung)
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Rezept, Suppe (Speise), Soße, Likör, Wein (Getränk), Auflauf (Speise), Kartoffel (Lebensmittel), Salat (Speise), Mandel (Samen), Fischgericht, Süßspeise, Backware
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.10
Dokument Kopie eines Rezeptbuchs
Date, Place:
1913
(Geistige Schöpfung)
Object type:
Rezeptsammlung
Subjects:
Rezept, Suppe (Speise), Nudel (Lebensmittel), Gemüse, Teig, Kuchen (Gebäck), Fleischgericht, Fischgericht
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
2015.18
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