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FotoRübenkrautfabrik

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Farbdia
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.: 055_102
Title: Rübenkrautfabrik
Subjects: Fruchtpresse, Krautkochen, Fabrik (Baukomplex), Halle (Bauwerk)
Collection: Filmdokumentation Industrielle Rübenkrautherstellung
Herstellung: 09.09. bis 27.10.1988, Meckenheim (Nordrhein-Westfalen)
Actor: Weber, Peter (Fotograf/in)
Description: Haupthalle der Rübenkrautfabrik. Im Hintergrund stehen mehrere Kochbehälter, links im Bild die hydraulischen Pressen. Die unterschiedlichen Maschinen sind über Treppen und Gänge zu erreichen.
Context: Zu sehen ist eine von insgesamt zwei Pressen der Fabrik, die zusammen über 30 Filter verfügen. In den Pressen wird der Saft aus der in den Kochbehältern im Hintergrund gekochten Zuckerrübenmasse gepresst und gefiltert. Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zum Film "Industrielle Rübenkrautherstellung" des Amtes für rheinische Landeskunde, heute LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte. Meckenheim, September/Oktober 1988.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00018083
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