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10 results for (Schlagwort:*brot* OR Schlagwort:*bäcker* OR Objektbezeichnung:*brot* OR Sammlung:"Filmdokumentation Brotbacken") AND NOT Sammlung:"Projekt Iss was" AND NOT Sammlung:"Umfrage Nahrung und Speise im Wandel"
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DokumentKopie einer Rezeptsammlung

Lizenztyp Digitalisat: Rechte vorbehalten - freier Zugang
Description: Kopie eines Rezeptbuchs, das die Verfasserin während ihres Aufenthalts im Haus Nazareth in Essen führte; am Ende sind im Buch außerdem Gebete und fromme Gedanken enthalten, z. B. "Beim Tabernakel", "Der schmerzhaften Mutter" etc. (eigene Gedanken und/oder Abschriften aus Gebetsbüchern?)
Context: Das Kochbuch wurde im Rahmen der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" eingesandt.
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