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FotoKäsetheke in einem Hofladen

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Digitalfoto
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.: 20111216-t038
Title: Käsetheke in einem Hofladen
Subjects: Hof (Landwirtschaft), Laden, Käse (Lebensmittel), Brot, Landwirtschaftsbetrieb, Theke
Collection: Filmdokumentation Direktvermarktung
Herstellung: 16.12.2011, Schiefelbusch
Actor: Graf, Andrea (Fotograf/in)
Description: Blick auf die Käsetheke mit verschiedenen Käsesorten. Hinter der Theke ist eine Vitrine mit Käselaiben zu erkennen. Auf und neben der Theke stehen Geschenkkörbe. Rechts steht ein Holzregal mit verschiedenen Brotsorten.
Context: Die Milch der Kühe des Hofes wird zum Teil zu Käse verarbeitet. Dazu kommt regelmäßig ein "Käsemobil", eine mobile Käserei. Die Aufnahme entstand im Zuge der Dreharbeiten zu der Dokumentation "Warum der Kunde zum Bauern kommt - Direktvermarktung als regionales Konzept", die das LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte 2011 und 2012 drehte. Lohmar-Schiefelbusch, 16. Dezember 2011.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00017933
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