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10 results for (Schlagwort:*brot* OR Schlagwort:*bäcker* OR Objektbezeichnung:*brot* OR Sammlung:"Filmdokumentation Brotbacken") AND NOT Sammlung:"Projekt Iss was" AND NOT Sammlung:"Umfrage Nahrung und Speise im Wandel"
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ObjektBrotschneidemaschine

Description: Manuell zu bedienende Brotschneidemaschine der Firma Alexanderwerk. Auf einem zweigeteilten, zusammenklappbaren Holzbrett befindet sich ein metallenes Schutzgehäuse mit einer Schneidescheibe aus Stahl. Die Scheibe wird mit einer Handkurbel bewegt. Weiterhin existiert eine Schraubzwinge zur Befestigung des Brotschneiders auf einer Arbeits- oder Tischplatte.
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