FotoAbtropfende Säcke
Abtropfende Säcke
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Description:
Auf einer quer über einem Kessel liegenden Holzstange liegen Leinensäcke. Der Kessel ist mit heißem Fruchtsaft gefüllt, im Kessel schwimmt ein Metalleimer.
Context:
Nach einem etwa sechsstündigen Kochvorgang waren die Früchte weich gekocht. Die abdeckenden Säcke, die die Hitze im Kessel gestaut hatten, werden zum Abtropfen über die querliegende Holzstange gehängt.
Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zur Filmdokumentation Krautkochen des LVR-Amts für rheinische Landeskunde, die die manuelle Herstellung von Obstkraut als landwirtschaftlichen Nebenerwerb zeigt. Plombières-Hombourg / Belgien, Oktober 1980.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00018041