Seit der Herausbildung einer nach akademischen Kriterien arbeitenden Agrarwissenschaft im 19. Jahrhundert wurden viele Druckerzeugnisse publiziert, die sich auf vielfältige Art und Weise und mit stark voneinander abweichender didaktischer Tiefe…
Die im Rheinland von 1870 bis in die 1960er Jahre existierenden Winterschulen dienten in den kalten Monaten von November bis März der theoretischen Ausbildung für die immer anspruchsvoller werdenden Berufe in der Landwirtschaft. Die Sammlung…