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81 Ergebnisse für Sammlung:"Bungalow Wohnzimmer" OR Sammlung:"Bungalow Küche"
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ObjektStielpfanne

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Bratpfanne von Fissler aus der Reihe "Bratfix Novogrill". Die Pfanne ist unbeschichtet und zeigt starke Gebrauchsspuren (z. B. Kratzer und Rost, vor allem an der Unterseite der Pfanne), der rote Deckel dagegen wirkt "wie neu" und wurde evtl. erst später hinzugekauft oder kaum verwendet. Es handelt sich um eine Schnellbratpfanne. Die Pfanne zeichnet sich durch einen in kariertem Muster strukturierten Boden, die so genannte Novogrill Bratfläche, aus.
Kontext: Schnellbratpfannen der Firma Fissler GmbH kamen im Jahr 1969 auf den Markt. Die Schnellbratpfanne mit Deckel und Druckventil funktioniert nach einem ähnlichen System wie der Schnellkochtopf. Dabei wird eine höhere Temperatur durch den druckfest verschlossenen Deckel ermöglicht und damit eine schnellere Garzeit erreicht.
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