FotoKühlmaschine im Museum
Kühlmaschine im Museum
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Antrieb einer Kühlmaschine, davor ein Schild: "Älteste Obst-Kühlmaschine / Deutschlands / Baujahr 1908 / Kühlmittel: Schwefeldioxid / Leistung 200.000 kg [unlesbar] auf - 15°C".
Kontext:
Die Kühlmaschine ist Teil des Obstbaumuseums auf dem Hof der Familie Schmitz-Hübsch. Kühlung verlangsamt den Reifeprozess des Obstes.
Das Bild entstand im Zuge der Filmdokumentation "Des Apfels Kern - Vom Lieblingsobst der Rheinländer" des LVR-Instituts für Landeskunde und Regionalgeschichte Bonn über den Apfelanbau im Rheinland.
Bornheim-Merten, 25. März 2004.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00017896