DokumentIss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen; Alter: 17 Jahre; weiblich; erwähnte Speisen und Bezeichnungen: Bratrolle; Waffel; Schmierwurst; Nutella; Apfelschorle; Kaiserschmarn; Reisgericht; Reispfanne; Kartoffelauflauf; Auflauf (Speise); Erbsen und Möhren; Sauce hollandaise; Kartoffelpüree; Sauerkraut; Kassler; Hähnchen; Frittenbude; Nudelpfanne; Putenbruststreifen; Putenfleisch; Eistee; Sprite; Schweinefleisch; Bistro
Kontext:
"Iss was!? - Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00008040