DokumentEierkäse
Lizenztyp Digitalisat:
Rechte vorbehalten - freier Zugang
Beschreibung:
Informationen zur Berichterstatterin; 1 Rezept für Eierkäse
Kontext:
Das Rezept wurde als Ergänzung zu den Fragebogen-Antworten nachgereicht. Der Fragebogen wurde im Zusammenhang mit der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" ausgefüllt, die das Amt für Rheinische Landeskunde Bonn 1982 durchführte.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00008924