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FotoAbdecken des Kessels

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Ein Mann deckt einen mit Früchten gefüllten Kessel mit mehren Lagen Leinensäcken zu.
Kontext: Durch die Abdeckung staute sich beim Kochen die Hitze im Kessel und beschleunigte das Weichwerden der Früchte. Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zur Filmdokumentation „Krautkochen“ des LVR-Amts für rheinische Landeskunde, die die manuelle Herstellung von Obstkraut als landwirtschaftlichen Nebenerwerb zeigt. Plombières-Hombourg / Belgien, Oktober 1980.
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