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ObjektZwei gute Freunde

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Informationsheft mit dem Titel "Zwei gute Freunde", herausgegeben vom Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e. V., Frankfurt am Main und der Gesellschaft zur Förderung des Deutschen Weines e. V., Mainz. Zunächst wird darauf hingewiesen, dass schon in der Bibel der Verzehr von Käse und Wein beschrieben wurde. Dann wird erläutert, welcher Käse gut zu welchem Wein passt und warum der Verzehr dieser beiden Nahrungsmittel gerade in der Kombination gesund sein soll. Am Schluss werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die mit Wein bzw. Käse in Zusammenhang stehen.
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