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ObjektVorratsdose "Sago."

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Vorratsdose aus elfenbeinfarbenem Steingut mit schwarzer Aufschrift "Sago". Sie hat einen zylindrischen Gefäßkörper mit einschwingendem, geripptem Unterteil und abgesetztem Fuß. Die Vorratsdose ziert ein Druckdekor mit roten, blauen und grünen Blütenranken. Der Deckel fehlt.
Kontext: Bei Sago handelt es sich um ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke, dass in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert aus Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird zum Andicken von Suppen und zur Herstellung süßer Puddings, Kaltschalen und Grützen verwendet.
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