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ObjektVorratsdose "SAGO"

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Große Vorratsdose mit vierkantigem Gefäßkörper aus weißem Steingut. Auf der Vorderseite die goldfarben schablonierte Aufschrift "SAGO". Darüber am oberen Rand verläuft ein florales Blumenornament, jeweils flankiert von einem bogenförmigen Ornamentfries in gelb. Über dem Blumenornament ein goldfarbener Strich. Unter dem Blumenornament in allen vier Ecken jeweils ein goldfarbenes Jugendstildekor in Form eines Quadrats mit drei davon ausgehenden Strichen. Deckel und Griff sind mit goldfarbenen Strichen verziert.
Kontext: Bei Sago handelt es sich um ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke, das in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert aus Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird zum Andicken von Suppen und zur Herstellung süßer Puddings, Kaltschalen und Grützen verwendet.
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