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Technik

ObjektVorratsdose "Cichorien"

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Vorratsdose mit vierkantigem Gefäßkörper aus weißem Steingut. Auf der Vorderseite mittig die goldfarbene Aufschrift "Cichorien" sowie oben und unten ein Blumenornament in rosa und grün, das mittig halbkreisförmig verläuft und dort mit einer Pflanze im Blumentopf verziert ist. Über bzw. unter diesem floralen Dekor verläuft ein goldfarbenes, z.T. girlandenförmiges Ornamentband mit stilisierten Blumenmotiven. In allen vier Ecken auf der Vorderseite jeweils ein weiteres goldfarbenes Blumendekor. Auf dem Deckel ebenfalls das Blumenornament in rosa und grün sowie das goldfarbene Ornamentband.
Kontext: Seit Mitte des 18. Jahrhunderts setzte sich die Zichorienwurzel als Ersatzkaffee durch. Der Genuss von Ersatzkaffee war noch bis in die 1950er Jahre weit verbreitet. Erst als im wirtschaftlichen Aufschwung der 1950er Jahre die Kaffeepreise fielen, konnten sich auch Geringverdiener regelmäßig Bohnenkaffee leisten.
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