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FotoTürkischer Imbiss

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Zwei Verkäufer in einem türkischen Imbiss. Im Vordergrund erstreckt sich die Verkaufstheke durch das gesamte Bild, unter der Theke befindet sich eine Auslage mit den angebotenen Speisen: Falafel, Börek, Pizza. Auf der linken Seite im Innenraum befindet sich ein Drehspieß mit Fleisch in entsprechender Garvorrichtung, im Hintergrund mittig stehen zwei Kühlschränke, rechts daneben ein Ofen. Im linken Kühlschrank befinden sich Biere.
Kontext: Die Aufnahmen entstanden anlässlich eines Rechercheprojekts zu aktueller Nahrungskultur in öffentlichen Räumen, durchgeführt vom LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte. Dokumentiert wurden mobile Verzehrsituationen und Imbissmahlzeiten sowie das Angebot an Gastronomie in einer rheinischen Innenstadt. Bonn, 2013.
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