FotoSchwein und Hausschlachter
Schwein und Hausschlachter
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Ein Mann in Arbeitskleidung (Schürze, Schiebermütze, Holzschuhe) im Innenhof eines Bauernhofes. Er hält ein Schwein an einem Strick, der am Hinterlauf des Tieres befestigt ist. Vor einem Scheunentor steht im Hintergrund ein Schleifstein. Links im Bild ein Hundezwinger. Der Boden ist teils betoniert, teils mit Betonplatten ausgelegt.
Kontext:
Am Strick wird das Tier zum Schlachtplatz geführt.
Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zum Dokumentarfilm "Die Hausschlachtung - Teil 1: Schweinebrennen und Aushauen" des LVR-Amts für rheinische Landeskunde (heute: Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte). Für den Film stellte ein 77-jähriger Hausschlachter seine als junger Mann erlernten Fähigkeiten zur filmischen Dokumentation nach, unterstützt von zwei Metzgern und der Besitzerin des Hofes.
Selfkant-Millen, 10. Dezember 1975.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00017991