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ObjektSammelmappe für Kochrezepte

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Mappe
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/747
Titel: Sammelmappe für Kochrezepte
Themen: Kochrezept, Drittes Reich, Vorratshaltung, Eindosen
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1936, Hessen
Akteur: Deutsches Frauenwerk Gaustelle Hessen-Nassau Abteilung Volkswirtschaft / Hauswirtschaft (Verlag)
Geistige Schöpfung: 1936
Akteur: unbekannt (Druckerei / Drucker/in)
Herstellung: 1936
Akteur: unbekannt (Druckerei / Drucker/in)
Material: Papier
Technik: Druckverfahren
Maße: Gesamt: Breite: 15,5 cm; Tiefe: 21,5 cm
Farbe: schwarz; weiß
Zustand: intakt
Beschreibung: In der Mappe mit dem Titel "Sammelmappe für Kochrezepte" sind verschiedene Rezepte, hauptsächlich des Deutschen Frauenwerks der Gaustelle Hessen-Nassau, aus dem Jahr 1936 gesammelt. Die Anleitungen handeln vom Einkochen oder Einlegen verschiedener Obstsorten und Gurken sowie von diversen Kartoffel- und Möhrengerichten. Darüber hinaus finden sich Haushaltstipps zur Pflege von Schuhen und zur Schädlingsbekämpfung. Die Rezepte wurden lose in die Mappe aus orangefarbener Pappe mit schwarzem Frakturaufdruck eingelegt.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00027979
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