ObjektLiegendes Drehbutterfass
Liegendes Drehbutterfass
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Liegendes Drehbutterfass aus Eiche mit rund-bauchiger Form und vier Eisenbändern. Auf der Oberseite ist eine quadratische Deckelauflage mit runder Öffnung ausgebildet. Der Deckel fehlt. Die S-förmige Kurbel besteht aus Eisen, der Holzgriff fehlt ebenfalls. Die Kurbel betreibt im Fass vier Flügel.
Kontext:
Beim Buttern wird der Rahm im Butterfass bearbeitet, bis die einzelnen Klümpchen sich zu einer Buttermasse verdichtet haben.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00029876