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DokumentKochrezepte

Lizenztyp Digitalisat: Rechte vorbehalten - freier Zugang
Beschreibung: Kopie eines Kochbuchs; Rezepte: Suppen, Fische, Fleichspeisen, Saucen, Salate, Gemüse, Kartoffelspeisen, Mahlspeisen, Eierspeisen, Eingemachtes, Backwerk, Süßspeisen; Creme
Kontext: Das Kochbuch wurde im Rahmen der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" eingesandt.
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