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DokumentIss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet

Beschreibung: Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen; Alter: 18 Jahre; männlich; erwähnte Speisen und Bezeichnungen: Bami; Bratrolle;Reibekuchen; Sauerbraten; Bitburger; KaiserbruNasi; Yogo Yogo (Süßigkeit); Chocomel; nnen (Getränk); Hackbällchen; Shopping; Brotbelag; Zitronentee; Schokolade; Sandwich; Hamburger (Speise); Freundin; Auflauf (Speise); Gebratenes; Frittenbude; Dönerbude; Hamburgerkette; Chinesisch; Griechisch; Argentinisch; Mexikanisch; T-Bone Steak; Sparerib; Weißbier; Tabasco; Samal-Olek; Dunkin Donuts; Peperoni; Burger King
Kontext: "Iss was!? - Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.
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