ObjektHundert herrliche Gelees
Hundert herrliche Gelees
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Heft mit dem Titel "Hundert herrliche Gelees", herausgegeben von den Deutschen Gelatine-Fabriken, Göppingen, vermutlich in den 1930er Jahren. Zunächst werden darin die Eigenschaften von Gelatine und die Vorteile einer Nutzung dieses Produktes bei der Herstellung von verschiedendsten Sülzen, Süßspeisen und Gelees aller Art erläutert. Im Anschluss folgen zahlreiche Rezepte. Am Ende des Heftes gibt es ein Glossar, in dem für die Heilung von allen möglichen gesundheitlichen Beschwerden Rezepte mit Gelatine vorgeschlagen werden. Auf dem Hefteinband findet sich ein Stempelaufdruck: "Heinrich Wilke / Oefen-Herde / Düsseldorf, Schadowstr. 42". Die Schutzgebühr betrug 10 Pfennig (siehe Aufdruck auf dem Hefteinband). Im Inneren des Heftes stecken drei lose Seiten: ein pinkfarbener Sicherheitshinweiszettel "Achtung! Kochplatten und Bratrohrheizkörper nicht an zu hohe Spannung legen! Aufpassen bei Drehstromnetzen!" aus dem Jahr 1936; ein beidseitig bedruckter Werbehandzettel für elektronische Kühlschränke (die Aufmachung spricht für eine Entstehung in den 1950er Jahren) sowie eine handgeschriebene Kaufinformation des Vorbesitzers: "Bonn 15.10.94 2 DM".
Permalink zum Objekt:
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