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DokumentHauptbuch

Beschreibung: Heft mit dem Titel "Hauptbuch" zur Milchkontrolle. Auf der vorderen Umschlagsseite befinden sich in einen gedruckten Vordruck eingetragen Angaben zu den Besitzern der Rinder (Prüfungsjahr, Name, Wohnort, Prüfungsbezirk und Kreis). Auf der ersten Seite folgen weitere Angaben zum Betrieb (u. a. Tierrasse, Betriebsgröße, Anzahl Rinder). Darunter folgt eine Zusammenstellung der Milchleistung des gesamten Rindbestandes und Vergleichswerte aus dem Prüfbezirk. Darunter sind die Prüfungstermine verzeichnet. Auf den zwei folgenden Seiten werden die genauen Prüfungsergebnisse der Prüfungstermine für das Jahr 1955 und 1956 verzeichnet (Anzahl Kühe, Milchertrag, Fettgehalt, Stallfuttertage, Weidefuttertage). Ab Seite sechs folgt die genaue Aufstellung pro Kuh. Die letzten Seiten sind leer. Auf der hinteren inneren Umschlagsseite befindet sich ein Inhaltsverzeichnis mit der Auflistung der einzelnen geprüften Kühe. Eingelegt ist ein Blatt mit einem Vordruck "Ergebnis der Eutergesundheitsprüfung" mit Eintragungen zu den einzelnen Kühen.
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