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ObjektGebrauchs-Anweisung. Hausmolkerei "Polar" Größe H.M. 2a bis 5

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Heft mit dem Titel "Gebrauchs-Anweisung. Hausmolkerei "Polar" Größe H.M. 2a bis 5", herausgegeben vom Unternehmen Gebrüder Steimel, Maschinenfabrik, Hennef-Sieg. Auf insgesamt 13 eingehefteten Seiten und der Vor- und Rückseite des hinteren Einbandes werden zunächst die einzelnen Bestandteile sowie die Funktionsweise der Hausmolkerei erläutert. Das Gerät besteht aus einem Separator, einem Butterfass und einem Kneter. Alle drei Teile verfügen über einen eigenen Motor, können jedoch auch per Hand betrieben werden. Nach diversen Hinweisen zur Reinigung und zum sicheren Gebrauch der Hausmolkerei folgt ein Kapitel "Winke aus der Praxis für die richtige Rahmbehandlung". Zum Schluss ist eine mit Zeichnungen bebilderte Übersicht über die "Zur Butterbehandlung unentbehrlichen Geräte" angefügt. Diese lauten: Butterlöffel, Buttermesser, Butter-Spatel und Butterformen. Die Geräte sind jeweils mit Bestellnummer und Preisen in Mark versehen, konnten also auch über die Firma bezogen werden. Auf der Rückseite des Einbandes, der hauptsächlich von einer schwarzen Kordel zusammen gehalten wird, findet sich ein nicht ausgefülltes Formblatt mit Angaben zum "Elektromotoren-Anschluß". Das Heft ist stark bestoßen, fleckig und die Heftung hat sich teilweise gelöst.
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