Direkt zum Inhalt

ObjektFleischwolf

Beschreibung: Rot lackierter Fleischwolf aus Gusseisen nach "amerikanischem System". Der Fleischwolf besitzt einen trichterförmigen Einfüllbehälter auf der Oberseite, der das zu zerkleinernde Fleisch über eine Förderschnecke zu einer rotierenden Messerscheibe befördert. Die Förderschnecke wird über eine Kurbel mit Buchenholzgriff betätigt. Am aufschraubbaren Befestigungsring ist ein Lochscheiben-Aufsatz für Gehacktes. Eine Tischhalterung mit Flügelschraube dient der Fixierung des Fleischwolfes.
Zurück nach oben