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ObjektFleischsalat Zigeunerart

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Maschinengeschriebenes Rezept für "Fleischsalat, Zigeunerart'" mit Zutatenliste und Zubereitungsweise.
Kontext: Das Rezept stammt aus der Gaststätte Watteler. Die Gaststätte wurde 1932 in Eschweiler über Feld gegründet und 2010 ins LVR-Freilichtmuseum Kommern transloziert.
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