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ObjektFit auf Fahrt - Essen unterwegs

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Ratgeber-Heft mit dem Titel "Fit auf Fahrt - Essen unterwegs", herausgegeben vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e. V. (AID) in Bonn. Die Schrift, die 1990 erschienen ist, richtet sich an alle Arten von Reisenden, egal ob Camper, Bergsteiger, Motorradfahrer oder Radwanderer. Nach einem einleitenden Teil zum Thema gesunde Ernährung, Nährstoffe und Zubereitungsmöglichkeiten auf Reisen und einem Kapitel mit Hinweisen zum Einkauf und zur Lagerung verschiedener Lebensmittel, werden für alle Gruppen einzeln Tipps gegeben (z. B. wie sie jeweils ihre Nahrungsmittel am besten transportieren). Am Ende des Heftes werden Menüpläne und Rezepte vorgestellt.
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