ObjektEntkerner
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Entkerner zum gleichzeitigen Entsteinen von jeweils vier Kirschen. An der Maschine befindet sich eine Schütte, von der aus die Kirschen in eine Walze mit entsprechenden Vertiefungen rutschen, dort durch vier sich herabbewegende Metallstifte entsteint werden und danach seitlich aus der Maschine herausfallen. Die Metallstifte werden durch eine Handkurbel in Bewegung gesetzt.
Kontext:
Mit einem Entkerner kann aus kleinerem Steinobst schnell der Stein entfernt werden. Dafür wird die einzelne Frucht in eine Haltung gelegt, ein Stab oder eine Stange drücken den Stein dann nach unten aus der Frucht.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-377513/lido/dc00005532