FotoDirektverkauf von Milch
Direktverkauf von Milch
Lizenztyp Digitalisat:
Rechte vorbehalten - freier Zugang
Beschreibung:
Zweiachsiger Pferdewagen für den Direktverkauf von Milch. Die Frau und ihr auf dem Pferdewagen sitzender Sohn sind beim täglichen Milchverkauf zu sehen. Die Frau trägt ein Kleid und hält in der rechten Hand eine Milchkanne, mit der linken Hand fasst sie an den Pferdewagen. Ihr Sohn trägt eine dunkle Hose, ein weißes Hemd, eine schwarze Weste sowie einen schwarzen Hut. Er hält die Pferdezügel in den Händen. Im Hintergrund ist eine Häuserreihe zu sehen, die mit Schindeln verkleidet ist. Aus dem zweiten Stock blickt eine Frau aus dem Fenster in Richtung Kamera.
Kontext:
Durch die geringe Haltbarkeitsdauer von Milch und Eiern, war es bis in die 1950er Jahre üblich, diese nicht zu lagern, sondern regelmäßig direkt vom Wagen aus in loser Form vor Ort zu verkaufen. Dabei wurde die Milch mit einem Hohlmaß aus den Milchkannen in die Kannen der Kundinnen und Kunden umgefüllt. Der Milchverkauf in Glasflaschen begann im späten 19. Jahrhundert und wurde bis in die 1980er Jahre fortgeführt. Dies stellte einen wichtigen Schritt im hygienischen Vertrieb dar. Neben dem Direktverkauf gab es in den Städten spezielle Milchgeschäfte.
Leichlingen, 1928
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00017545