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ObjektDie Rohkosternährung. Die Vorzüge und die Bedeutung der Rohkost. Praktische Ratschläge und Rezepte zur Rohkosternährung

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Ratgeber
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/583
Titel: Die Rohkosternährung. Die Vorzüge und die Bedeutung der Rohkost. Praktische Ratschläge und Rezepte zur Rohkosternährung
Themen: Rohkost, Kochrezept, Diätetik
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1929 - 1949, Kettwig
Akteur: Selbstverlag Wilhelm Zähres (Verleger/in / Verlag)
Geistige Schöpfung: 1929 - 1949
Akteur: Zähres, Wilhelm (Verfasser/in)
Maße: Gesamt: Breite: 14,9 cm; Höhe: 20,9 cm; Seitenzahl: 36 pcs
Farbe: grün; schwarz
Zustand: intakt
Beschreibung: Ratgeber-Heft mit dem Titel "Die Rohkosternährung". Die Schrift gliedert sich in zwei Teile: "Die Vorzüge und die Bedeutung der Rohkost" von Wilhelm Zähres und "Praktische Ratschläge und Rezepte zur Rohkosternährung" von Änne Bach, geb. Zähres. Im ersten Teil wird in das Thema Rohkost und die Vorteile einer solchen Ernährung für den menschlichen Körper und die Genesung von Krankheiten aller Art eingeführt, im zweiten Teil finden sich alle möglichen Rezepte und Zubereitungshinweise für Rohkostspeisen. Jeweils vorne und hinten im inneren Hefteinband findet sich eine Werbeanzeige für das Stadtwald-Sanatorium Jungborn, dessen Besitzer Wilhem Zähres war. Änne Bach, geb. Zähres, war die Leiterin der Sanatoriumsküche (siehe Hefteinband).
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00022950
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