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ObjektDas tägliche Brot - Ein Werkbuch für den Gesamtunterricht in den Oberklassen der Volksschule

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Buch "Das tägliche Brot" von Dr. Heinrich Jolk, 2.-3. Auflage, erschienen 1950 als Band 2 in der Reihe "Pädagogische Handbücher" im Verlag E. Sommer in Ahlen (Westfalen). Das Buch gliedert sich in folgende Kapitel: "Getreide als Volksnahrungsmittel - früher und heute", "Vom Wachstum des Getreides", " Dreschflegel - Dreschmaschine - Mähdrescher", "In der Mühle", "In der Backstube" und "Hungerkatastrophen und ihre Ueberwindung". Auf der Vorsatzseite befindet sich eine Buchsignatur sowie ein Stempelaufdruck "katholische Volksschule Laudenberg".
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