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ObjektButterknetbrett

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Aus einem Stück gearbeitetes, spatelartiges Brett mit breiter Platte mit Riefelung in Längsrichtung sowie flachem Stiel, der sich nach oben hin leicht verbreitert. Die Ecken der Platte und die Vorderkante sind leicht abgerundet. Auf der Griffrückseite findet sich die Inschrift "Alfa Separator Berlin", auf der Griffvorderseite steht "Willst du Kummer dir ersparen, Kauf die guten ALFA-Waren!".
Kontext: Butterknetbretter werden zum Auskneten der Butter und zum Formen von dekorativen Butterkugeln benutzt. Beim "Alfa Separator" handelt es sich um eine Milchzentrifuge in Form eines Holzbutterfasses mit Eisenbeschlägen und Holzkurbel des Herstellers Alfa Laval, der seit 1883 Produkte zur Milch-, Butter- und Käseverarbeitung entwickelte und vertrieb.
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