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DokumentBrief mit zusätzlichen Angaben

Beschreibung: Zusatzmaterial zu Fragebogen; ergänzende Informationen zu den Berichterstatterinnen.
Kontext: Der Fragebogen wurde im Zusammenhang mit der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" beantwortet, die das Amt für Rheinische Landeskunde Bonn 1982 durchführte.
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