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ObjektAchten sie aufs Etikett! Wissenswertes über die Kennzeichnung von Lebensmitteln

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Ratgeber
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/685
Titel: Achten sie aufs Etikett! Wissenswertes über die Kennzeichnung von Lebensmitteln
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1995, Bonn
Akteur: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
Herstellung: 1995, Köln
Akteur: Moeker Merkur Druck GmbH (Druckerei / Drucker/in)
Material: Papier
Technik: Druckverfahren, geheftet
Geistige Schöpfung: 1995
Akteur: Niesbach, Petra (Verfasser/in)
Maße: Gesamt: Breite: 14 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 24 pcs
Farbe: rot; grau
Zustand: exzellent
Beschreibung: Heft: Achten sie aufs Etikett! Wissenswertes über die Kennzeichnung von Lebensmitteln, herausgegeben vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e. V., Bonn 1995, Nr. 1140. Auf 24 Seiten informiert der Ratgeber über die Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel und enthält im Anhang ein Verzeichnis über die in Deutschland zugelassenen Zusatzstoffe, die sog. E-Stoffe.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00022539
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