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ObjektAchten sie aufs Etikett! Kennzeichnung von Lebensmitteln

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Ratgeber (Dokument)
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/686
Titel: Achten sie aufs Etikett! Kennzeichnung von Lebensmitteln
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1998, Bonn
Akteur: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
Herstellung: 1998, Magdeburg
Akteur: Gebr. Garloff GmbH (Druckerei / Drucker/in)
Material: Papier (Material)
Technik: Druckverfahren, geheftet
Geistige Schöpfung: 1998
Akteur: Kuhnert, Peter (Verfasser/in)
Akteur: Juretzko, Birgit (Verfasser/in)
Darstellung / Inhalt:

Maße: Gesamt: Breite: 14 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 44 pcs
Farbe: mehrfarbig
Zustand: exzellent
Beschreibung: Heft: Achten sie aufs Etikett! Kennzeichnung von Lebensmitteln, herausgegeben vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e. V., 11. Aufl., Bonn 1998. Auf 44 Seiten informiert der Ratgeber über Kennzeichnungspflicht und freiwillige Kennzeichnungselemente für Lebensmittel.
Kontext: Im Gegensatz zur Auflage von 1995 werden in der 11. Auflage von 1998 neben der Kennzeichnungspflicht nun auch die freiwilligen Kennzeichnungen angesprochen, wie etwa Bio-, Öko- und FairTrade-Siegel.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00022885
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