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ObjektBohnenschneider

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Rot emaillierter Bohnenschneider aus Eisen mit drei Öffnungen für die zu verarbeitenden Hülsenfrüchte. Die auf der Rückseite befindliche rotierende Scheibe mit Messereinsätzen wird über eine Kurbel mit Buchenholzgriff betrieben, deren Kraftübertragung mittels zweier Zahnräder funktioniert. Der Bohnenschneider besitzt eine Tischhalterung mit Flügelschraube.
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